CRN (Conselho Regional de Nutricionista – 6ª
Região): 2299
FORMAÇÃO SUPERIOR
· Economista Doméstica, formada pela Universidade Federal do Ceará (UFC)
· Nutricionista, formada pela Universidade Estadual do Ceará (UECE)
¨ TÍTULOS E PARTICIPAÇÃO EM SOCIEDADES
· Pós-Graduada em Nutrição e Dietoterapia (UNIFOR)
· Especialista em Psicologia e Prática de Saúde (UNIFOR)
· Membro da Federação Nacional dos Nutricionistas
· Membro da Associação Brasileira para Estudo da Obesidade (ABESO)
· Membro da MBRL – Sociedade Brasileira de Medicina Biomolecular e Radicais
Livres – Regional – Ceará
· Membro da ACLON – Academia de Ciências para a Longevidade - Ceará
CURSOS EXTRACURRICULARES
· Alimentação Alternativa de Baixo Custo
· Imunidade, Nutrição e Dependência Química
· Preparação de Soja Texturizada
· Curso de Nutrição Enteral e Parenteral
· Nutrição e Ativ. Física numa Abordagem Bio-Ortomolecular
· Consultoria em Alimentação e Emagrecimento
· I Curso Básico de Medicina Biomolecular
· Terapia Ortomolecular – Estratégia Nutricional: “Prevenção e Tratamento”
· Curso Internacional de Nutrição Esportiva frente à Medicina Biomolecular e
Ortomolecular
· Curso Interação Medicamento x Alimento
· Curso sobre Distúrbios Nutricionais
· Curso sobre Alimentos Funcionais e Emacrecimento
CONFERÊNCIAS, SIMPÓSIOS E CONGRESSOS PARTICIPADOS
· Conferência sobre Aleitamento Materno· VII Congresso Brasileiro de Nutrição e Metabolismo Infantil
· I Simpósio Internacional de Suporte Nutricional
· III Simpósio Norte-Nordeste de Medicina Bio-Ortomolecular
· IV Congresso Nacional de Higienistas de Alimentos
· Congresso Brasileiro de Nutrologia
TREINAMENTOS E PALESTRAS MINISTRADOS
· Palestra sobre “Colesterol”
· Palestra sobre “Doenças Cardio-Vasculares e Colesterol Alto”
· Palestra “Alimentação Adequada e Preventiva quanto a Distúrbios Metabólicos”
· Organização e Métodos do Trabalho em Restaurantes
· Inovações Gastronômicas p/Variação e Elabor. de Cardápios
· A Higiene na Qualidade dos Alimentos como Meio de Preservação da Saúde
· Interação e Noções Nutricionais no Trabalho
· O Alimento na Prevenção das Enfermidades
· Oficina de Saúde e Higiene
· Nutrição no Climatério
· Nutrição e Reeducação Alimentar para Emagracimento
· Alimentação na Prevenção das Enfermidades
· A Importância da Nutrição na Estética Corporal
· A Alimentação Ideal para a Longevidade
· Nutrição
EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL CLÍNICA
· Atendimento clínico em consultório, no Centro Médico Hamony Medical Center (Sala
1201),
na Av. Dom Luis 1233 – Meireles – Fortaleza (CE) –
CEP 60135-041, fone: (85) 3486.6268,
Para pacientes acometidos com patologias que
ensejam um tratamento dietoterápico como também,
aqueles que desejam um
planejamento nutricional na prevenção das diversas enfermidades e sua
conseqüente longevidade.
OUTRAS FUNÇÕES DESENVOLVIDAS VINCULADAS À FORMAÇÃO ACADÊMICA E PROFISSIONAL
· Integrou o corpo docente da Universidade Vale do Acaraú - UVA, onde ministrou
na
disciplina
“Nutrição na Terceira Idade”.


